「 zuwaicarbの記事 」 一覧

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かにレシピ

ギフト用のかに選び

2018/05/02  

友人宅のクリスマス会に呼ばれています。ちょっぴり若い子のお宅にお邪魔するので手ぶらというわけにはもちろんいきません。「簡単なもの」と思っても「簡単すぎるもの」ではやっぱり年上として駄目かなと考えてしま ...

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かにレシピ

ずわい蟹の水揚げの解禁

2018/05/02  

カニにはそれぞれ水揚げの解禁の時期があります。これは産卵の時期を避けるためです。特に雌の場合は乱獲を防がなければなりません。解禁の時期を守ることによって毎年美味しいカニを食べることができると言うわけで ...

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かにレシピ

ずわい蟹の捌き方

2018/05/02  

ボイルズワイガニの捌き方を説明します。生ズワイガニでも結構ですが、ボイルされた蟹はプロが茹でているので鮮度は折り紙つきです。しかも、茹でる時間や塩加減も神経を使わずに済むのでボイルした蟹をオススメしま ...

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かにレシピ

ずわい蟹のカロリーってどのくらい?

2018/05/02  

ズワイガニのカロリーってどれくらいあるのでしょう。カロリーはおおよそ、一杯のサイズが300gとすると189kcalあるらしいです。タラバガニと比較すると若干高いですが、ヘルシーである事には間違いありま ...

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かにレシピ

ずわい蟹のレシピ

2018/05/02  

ズワイガニのマヨネーズ焼き 材料 分量 ズワイガニ 150g 蒼葱 適量 マヨネーズ 90g 卵黄 2個 ブラックペッパー 適量 蟹脚の身を予め取り、ほぐしておく。 マヨネーズ、卵黄、青葱、ブラックペ ...

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かにレシピ

当サイト人気かに通販ベスト3の取り寄せレビュー

2018/05/02  

「北国からの贈り物」のカニしゃぶ食べ放題1kgセット(ズワイガ二)のレビュー かにしゃぶ食べ放題セットが届きました!解凍方法や食べ方などが記載されているパンフも同封されていました。 重量もパックを合わ ...

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